PRESENTACIÓN DEL LIBRO ETNOLOGÍA Y COSTUMBRES POPULARES DE SALVACAÑETE EN MOYA Y SALVACAÑETE

                                           Mariano López Marín

El día 13 de agosto de 2016  tuvo lugar la presentación de mi última publicación ETNOLOGÍA Y COSTUMBRES POPULARES DE SALVACAÑETE    en Moya  a las 12 horas y en Salvacañete a las 19 horas.Con el fin de que los que no pudisteis estar  tengais información gráfica y textual de todo lo que se dijo en las presentaciones  y como agradecimiento a los que intervinieron en ellas y asistieron a las mismas  publico en esta entrada todos los textos  de las mismas así como  diversos comentarios que han hecho de la misma amigos mios empezando por Alejo Villanueva Sánchez que colaboró de forma magnífica en la presentación en Salvacañete. A todos ellos gracias.

                                Un momento de la presentación en Salvacañete.Fot Pedro Febré.Muchas gracias
Presentación en Moya

En Moya se enmarcaba la presentación en los actos  del DÍA DE MOYA 2016  como una actividad  académica.Ante un nutrido público en el marco incomparable de la Iglesia de Santa María de Moya  tuvo lugar la  presentación con una introducción previa  del secretario de la ASOCIACIÓN DE AMIGOS DE MOYA  Sr Mariana Castelló  que  glosó las publicaciones    y los trabajos del  autor en la Revista Moya. Fui desglosando el contenido de la obra  y destacando  que muchos aspectos están referidos a  todas las tierras de Moya con referencias a muchas localiodades del antiguo Marquesado. Fui para mi un gran honor hacer la presentación en Moya  en la que conté con  numerosos amigos de la Asociación de Amigos de Moya, entre ellos los investigadores Niceto Hinarejos Ruiz de Alcalá de la Vega  , Teodoro Saéz Fernández, Cronistta Oficial de Moya y Presidente Honorario de la Asociación de Amigos de Moya,Elena Ruiz  y su esposo de San Martín de Boniches además de la Junta Directiva de dicha Asociación y gentes de muchos lugares del  antiguo Marquesado, entre ellos mi amigo y paisano Oscar  Yuste Saiz, con residencia en Cataluña. La presentación fue muy aplaudida y al final firmé algunos ejemplares.Termine el acto asistiendo a la asamblea anual de socios de la Asociación de Amigos dwe Moya y a continuación compartí con todos ellos un agape  en el ayuntamiento de la villa  en charla amena llena de convivencia con todos los amigos allí presentes

Presentación en Salvacañete

A las 19 horas de este día 13 de agosto estaban convocadas las gentes de mi pueblo para asistir a la  presentación de este libro y así lo hicieron congregándose  en el Centro Social de  Salvacáñete familiares  y amigos míos,unas 50 personas  entre ellas  mi madre , mi esposa María Pilar, mi hermana Maribel y su esposo Daniel y mi yerno  Carlos Viana Garcés y  otros familiares y amigos.No pudieron estar  presentes mis hijas Sara y Raquel por tener  compromisos anteriores.Estuvieron tambien mis amigos utielanos  de la Asociación Serratilla Jose Luis Martínez ,Santiago Ponce Junquero y Pedro Febré.El abuelo de este último estuvo de maestro en la aldea de Casas Nuevas en los años 1940

Intervinieron en el acto de presentación el alcalde de Salvacañete D. Vicente Giménez Garrido , D. Alejo Villanueva Sánchez inspector de educación jubilado, que ha ejercido sus funciones  en Valencia y provincia, amigo mio y paisano nuestro , natural de la aldea de  Los Cortijos (Salvacañete ) y con orígenes en Torrefuerte (Salvacañete) de donde era  su abuelo paterno  y  el propio autor.

En primer  lugar Vicente Giménez Garrido dio las gracias a los asistentes al acto y agradecio al autor, en su nombre y en el de toda la corporación municipal , la publicación de una nueva obra,la tercera que  le peresentaba el como alcalde de Salvacañete .Destacó la gran labor de Mariano López Marín como Cronista Oficial de la villa de Salvacañete,investigador de la historoia local  y su dedicación a esta actividad durante muchos años  difundiendo  la historiia y otros aspectos de Salvacañete en los programas de fiestas, en blogs y redes sociales ,en la pagina web de Salvacañete  y en  otras publicaciones.Animó al autor a seguir en la brecha dando a conocer  nuevos aspecos de la historia de nuestro pueblo  .

 Un momento de la intrvención de Vicente Giménez Garrido.Fot Amadeo Muñoz.Gracias.

  A continaucaión intervino Alejo Villanueva Sánchez , atendiendo a mi invitación personal de que colaborase en la presentación del libro haciendo una extraordinaria presentación que   me emocionó y emocionó a todos los asistentes. Muchas gracias amigo Alejo por esta extraordinaria presentación  que reproduzco en su totalidad.

                                                   Intervención de Alejo Villanueva Sánchez.

 Mariano me remitió amablemente su libro y yo le dije que, cuando lo leyera, le daría mi opinión. Cuando terminé de leerlo, le envié un correo electrónico con unos comentarios. Me gustaría decir que tales  comentarios no tienen nada que ver con la amistad que me une con Mariano; no se los hice con el propósito de halagarle o de quedar bien, lo que sucede es que a mí, el libro me pareció excelente. Y quiero aclarar que tampoco pretendía juzgar el libro haciendo una lectura crítica o de análisis literario o estilístico, sino simplemente, exponerle el efecto que tuvo para mí su lectura, la emoción que me causó, y yo se lo comenté con sinceridad y con total libertad. Como me invitó a este acto, y le pareció bien que los leyera hoy aquí, es lo que voy a hacer, tal como se los remití.

El correo electrónico que le envié decía lo siguiente:

“Burriana, 4 de agosto de 2016

Estimado Mariano:

“Después de pasar unos días en Cantabria, he terminado de leer tu precioso libro “Etnología y costumbres populares de Salvacañete”.

Ya te imaginarás el placer con que lo he leído, pues viví en la aldea de Los Cortijos mis primeros siete años, y después subía muchos veranos, cuando terminaba el curso, a pasar algunas semanas con mi familia, tíos y primos que aún vivían allí y, como sabes, siempre me he sentido muy vinculado a nuestra tierra, sobre todo en El Valle, hasta que vendimos la casa, porque Maruja y yo nos vamos haciendo mayores.

Reconozco muchas de las cosas que describes en tu libro, pues, aunque mucho menos que tú, he vivido en primera persona, o he presenciado, buena parte de ellas.

Y no puedo por menos que sufrir una buena dosis de nostalgia al recrear, con su lectura, aquellas experiencias de un mundo que en unas decenas de años ha cambiado tanto que casi es difícil reconocerlas, en el pueblo y sus aldeas, pues ya no hay caballerías ni caminos de herradura; ya no vienen los peones (o “piones”, como dices en tu libro), de Santa Cruz a segar, con la “corbella” en una mano y la “zoqueta” en la otra; ya no se “hacinan” los haces de trigo en las eras, para protegerlos de una posible tormenta de verano; ni se trilla con el trillo y los machos en la era; y hace mucho tiempo también que no se labra con el arado o el vernete; ni se hacen maderadas para transportar los pinos por el Cabriel, después de haber sido arrastrados con un par de mulos, y dirigidos rio abajo por los “gancheros”, oficio de tintes románticos que tú has descrito en éste libro y otras publicaciones.

Han desaparecido muchas formas de vida de nuestros antepasados cercanos, los utensilios que manejaron y las palabras con las que los designaban. Ya no hay “candiles” cuyas “torcías” ardían empapadas en aceite, ni suben por nuestras aldeas comerciantes de Ademúz con sus borricos cargados a vender sus frutas más tempranas o cambiarlas por huevos, ni las mujeres traen los cántaros de la fuente sobre la cabeza, apoyados en la “rodilla” (que en Los Cortijos llamábamos “rodeta”). Tampoco se juntan las familias por la noche alrededor de la lumbre para contar las incidencias del día o transmitir a los más jóvenes las historias, experiencias o valores de los mayores…

Sí perduran algunas costumbres y formas de vida ancestrales: la agricultura en pequeñas huertas de alguna aldea y en la vega del pueblo; algunos ganaderos que practican la trashumancia “al reino”, aunque en muy pocos casos, o algunos oficios que apenas han cambiado, como los colmeneros o los truferos, que tan magistralmente describes. Pero ahora, en fin, aquellas rutinas, tradiciones y costumbres rurales en Salvacañete y sus aldeas se han normalizado, asimilado, a las de otros pueblos y ciudades más grandes: la electricidad llega a todas las casas, el agua corriente no falta en ninguna vivienda, con los todoterrenos nos acercamos a cualquier apartado lugar, se labra con tractor y las cosechadoras hacen la faena de muchas personas en pocas horas… No hay casa donde no llegue la televisión y en la que los niños de mediana edad no dispongan de una tablet, ordenador o de un teléfono móvil conectado a internet…

Por eso, tu libro tiene para los descendientes de este pueblo, una significación muy especial: nos introduce en un mundo de nuestra historia reciente, pero que ya está a punto de desaparecer de nuestra memoria. Su lectura supone para nosotros rescatar, recordarnos y poner en valor esa cultura rural que se va perdiendo, y que, cuando desaparezca nuestra generación, se perdería irremediablemente, si no te hubieras ocupado de recogerla, documentarla y divulgarla para que podamos conocer o recordar cómo vivieron nuestros antepasados recientes y que tengamos una documentación completísima para poder transmitirla a nuestros hijos y nietos. Si ese era tu propósito, como nos dices en el prólogo del libro, lo has conseguido, pues en esas 594 páginas vas dando cuenta del acontecer etnológico y las costumbres propiamente rurales de nuestro pueblo y aldeas, de nuestro folklore, de las profesiones desaparecidas, de los maestros y escuelas de nuestro término, de las fiestas, celebraciones, juegos, gastronomía, industrias rurales, el trabajo de la mujer, las iglesias, las tejerías, la cultura del agua, con los molinos, fuentes, regadíos… no te dejas nada, y acompañas tus descripciones, además, con multitud de hechos y personas reales, unas ya desaparecidas y otras actuales, todas con sus nombres, apellidos y apodos, para que podamos reconocerlas… (¡Y cuántas personas conoces…!).

Me ha llamado la atención de este trabajo tuyo, sobre todo, la amplitud de su contenido y la profundidad con la que tratas cada uno de los temas, tanto desde el punto de vista propiamente etnológico, que dominas a la perfección, centrándote en la pequeña historia de los habitantes de la comarca y de sus modos de vida, como desde el punto de visto de su toponimia, cuando describes sus aldeas y rentos, caseríos y parajes, y hasta el origen de los nombres de las calles del pueblo. Y desde el punto de vista léxico-semántico, cuando vas introduciendo composiciones poéticas o recordándonos y explicándonos multitud de nombres y palabras y expresiones propias de nuestra comarca, ¡tan usadas antes!, pero que hoy son ya casi desconocidas para muchos de nosotros. Como no me acordaba bien de algunas de esas palabras, me fui tomando nota, en un interesante ejercicio de memoria. ¡Reconozco que tenía que buscar a pié de página! Te cito algunas:

Cuando te refieres al hogar: ¿Quién sabe hoy que los cantos eran unas piezas metálicas para apoyar los pucheros en la lumbre? ¿Y para qué servían los “morillos”?, ¿Y las “trébedes”?, ¿Y el “avío”? ¿Qué significa  “escullar”? Quizá otras palabras, como “rehalda” o “jícara”, sean más conocidas.

Igualmente vas rescatando y explicando nombres relacionados con la siega: Porque… ¿Alguien recordaría que los “zahones” servían para proteger el pantalón”?, Y ¿Para qué servían las “amugues”, o las sogas “acarriáeras”?, ¿Quién sabrá qué era una tierra “pelendura”?, ¿Y una “moraga”?.

 Con la trilla, nos recuerdas que los haces se ataban con los “vencejos”, y nos explicas qué era un “treznal”, y la “barrastra”, la “sarria”, el “serón”, los “atrojes”, la tela “márrega”, el “bálago”, o los verbos “balear” o “arelar”… Con relación al amasado del pan vas desgranando otros nombres propios, como: “artesa”, “escriño”, “corona”… Y sobre la labranza, nos citas la “narria”, “binar”, “añá” (o añada), “artigar”, “quiñón”, “aparcero”, “sonregar”, o el “silre”, más conocido como estiércol.

Incluso nos recuerdas y explicas multitud de profesiones, como: los “trilleros”, las “roseras”, o los “miereros”, y otros conceptos, como el “alboroque”, qué significaba “desfogarse”, o qué era una “hijuela”.

También son de agradecer las aclaraciones que haces cuando aparecen en el texto curiosidades como: “sacar la vedija” haciéndonos reír cuando explicas en qué consistía;  “sacar la patente” que muchos pagarían si no querían ir al pilón; la diferencia entre un muleto “romo” y uno “yeguato”; “hacer un torero” (que no tiene nada que ver con los toros); lo que era un “bardal” o un “barraco”, cómo se colocaban las “ripias” etc. etc., Todo ello denota un conocimiento muy profundo de nuestras formas de vida y tradiciones; como de alguien que las vivió muy de cerca y con mucha intensidad.

Este es un libro insuperable (alguien le ha llamado en las redes sociales “la Biblia” de Salvacañete). Es el libro que a muchos nos hubiera gustado escribir para que no se pierda esa cultura de la que hemos sido testigos, pero no la supimos documentar y recoger. Tú lo has hecho y la has puesto a nuestro servicio, para que podamos transmitirla, como testimonio claro de una época y de cómo sentían, se divertían, amaban, vivían, incluso cómo morían y se enterraban nuestros antepasados recientes.  Amplía y completa tu otro gran libro: “Salvacañete, su historia y sus gentes”, otro trabajo también muy completo que nos permite adentrarnos en el conocimiento de nuestros ancestros familiares cercanos y actuales, y el referido a la trashumancia, igualmente documentado y de necesaria consulta para cualquier estudio sobre el tema. Y lo haces muchas veces en primera persona, citando ejemplos cercanos, vivos y reales, sobre tu familia y en especial a tu padre, como transmisor fundamental de las formas de vida de una generación anterior, lo que hace tus trabajos más realistas, próximos y creíbles.

Tus libros son de un valor incalculable, y no deberían faltar en la biblioteca  o estante de ningún hijo de Salvacañete que tenga amor a su pueblo, y guardados como oro en paño. A veces me imagino el valor que tendrán para algún descendiente nuestro dentro de cien o doscientos años, cuando quiera saber cómo vivió algún antepasado suyo en estos lugares en el siglo XX; pues… ¡Cómo me gustaría a mí encontrar un libro como éste, en el que se describiera de manera tan completa cómo vivieron mis  ascendientes en el siglo XVIII…!

Estos libros, y otras publicaciones tuyas, serán un referente fundamental para quien quiera estudiar esta parte de nuestra historia. Ojalá sigas publicando otros como éstos, pues, conociéndote, estoy seguro de que algo tienes en mente.

Nunca te agradeceremos bastante tu trabajo y tu dedicación al estudio, al conocimiento y a la divulgación de la etnología y las costumbres populares de nuestro pueblo y aldeas.

Por todo ello, muchas gracias, Mariano, y enhorabuena.

Un abrazo.”

  

A continuación intervine como autor explicando el contenido de la obra  y los objetivos de la  misma

                            Intervención de Mariano López Marín.A la derecha de la fotografía mi esposa Mª Pilar  y mi madre Bienvenida Marin

PRESENTACIÓN LIBRO  ETNOLOGÍA Y COSTUMBRES POPULARES DE SALVACAÑETE

Salvacañete, 13 de agosto de 2016

Buenas tardes sr alcalde de Salvacañete, amigo Vicente Giménez Garrido, amigo Alejo Villanueva Sánchez, familiares, paisanos y amigos  todos. Es para mí un honor estar aquí esta tarde presentando una nueva publicación  fruto del trabajo de muchos años.

La publicación de un libro es como el nacimiento de un nuevo hijo que siempre se recibe con júbilo y alegría entre padres  y familiares. Y así es como me siento esta tarde, lleno de una alegría inmensa por poder ofreceros este trabajo. ETNOLOGÍA Y COSTUMBRES POPULARES DE SALVACAÑETE, un trabajo hecho durante largo tiempo  que quería ver publicado y que ha sido posible gracias a Ediciones Rodeno de Cullera, dirigida por mi  amigo Nacho Ruiz y con la  colaboración del  ayuntamiento de Salvacañete que ha adquirido ejemplares del mismo. A todos ellos las  gracias al  igual que a todos los  que habéis aportado vuestro grano de arena en esta publicación con vuestras fotografías con vuestras informaciones, adquiriendo ejemplares  y difundiendo la obra. Me siento muy orgulloso de mi pueblo Salvacañete  y esta obra es una prueba de ello y en la que he reflejado su historia cotidiana, esa que no aparece en los libros y que  nos ha sido legada por todas las generaciones anteriores  y hasta las actuales

En esta  nueva publicación, Etnología y costumbres populares de Salvacañete,     hago una  crónica de la vida rural a lo largo de los siglos partiendo de las vivencias  del autor, de las entrevistas realizadas a los más viejos del lugar y de la investigación minuciosa de aspectos que constituían la vida de este pueblo de la Serranía de Cuenca, encrucijada de los antiguos Reinos de Castilla, Aragón y Valencia que se unen en él en la famosa Cruz de los tres Reinos. Es un homenaje del autor a todas las generaciones de salvacañeteros  que nos legaron unas formas de vida, unas costumbres y unas tradiciones unidas a la tierra que les vio nacer, en aldeas, rentos y caseríos, o en la  propia localidad,  e influidas por  la situación de paso de nuestro pueblo. Aquí están incluidos los aspectos etnológicos  y costumbristas  de nuestro pueblo  Salvacañete y de otros  muchos pueblos de las antiguas Tierras de Moya, su vida cotidiana a lo largo de muchos años, la cultura heredada de otras generaciones y las formas  de vida en nuestra  tierra a lo largo de los siglos.  Es un homenaje  a las gentes que fueron capaces de conservarla y transmitirla como algo muy importante de su  pueblo y de su tierra y que dejaron su  impronta personal en los trabajos del campo, en la  ganadería, en la explotación de los bosques,  en  viviendas y otras construcciones del mundo rural, en los juegos, en las  fiestas y tradiciones, en las relaciones con otros pueblos de la comarca  y en definitiva  en su vida cotidiana.

Recojo las palabras  que escribió mi  gran amigo el Cronista Oficial de Moya D. Teodoro Sáez Fernández  en  el prólogo de mi último libro publicado “ Tiempo de Trashumancia” que apareció en junio de 2012 :

“Por eso hago, desde aquí y ahora, un llamamiento a todos los lectores para que unidos digamos a Mariano López Marín que su obra ¡nos sabe a poco!, que ¡queremos más! Que esta obra, al parecer tan simple, implica la vida entera individual, familiar y social de todos nuestros pueblos. Son las mejores vivencias, si no son las únicas, de nuestro devenir histórico desde varias culturas.

Que Mariano desapareje el “hato de vereda” de su virtual ganado trashumante, haga un alto en el camino y junto a la Fuente del Pino en el Prado de las Maderas, nos ilustre con nuevas páginas de la vida de nuestros pueblos”.

             Y esa petición de Teodoro D. Teodoro Sáez  Fernández la cumplo en esta nueva obra donde trato de ilustrar a los lectores  con nuevas páginas de la vida de nuestros  pueblos partiendo del mío Salvacañete pero teniendo en cuenta a todos los que formaron el  antiguo Marquesado de Moya. Todos los aspectos etnológicos y costumbristas estudiados para Salvacañete tienen su paralelismo  con localidades del antiguo Marquesado de Moya y  a lo largo de esta obra se puede comprobar.

            El trabajo que os presento es muy amplio y aborda aspectos etnológicos y costumbristas de Salvacañete y de muchos lugares del antiguo Marquesado de Moya  al que Salvacañete perteneció hasta que se abolieron los señoríos en el siglo XIX. Hemos compartido un devenir histórico común  reflejado también en los aspectos etnológicos y costumbristas. No hay pueblo de este antiguo marquesado que no se ve reflejado en sus páginas. Al mismo tiempo las zonas próximas de la Sierra de Albarracín, el Rincón de Ademuz y comarca Utiel- Requena  aparecen con frecuencia en esta obra por las intensas relaciones que ha tenido y sigue  teniendo Salvacañete con ellas en  muchos aspectos; relaciones comerciales, etnológicas, históricas y culturales como zonas de frontera que  fueron al igual que Salvacañete  y los pueblos de su comarca. Y por supuesto al  referirme a Salvacañete he  tenido en cuenta los más de cincuenta lugares habitados, que además del pueblo, ha tenido esta localidad dentro de su término municipal a lo largo de los siglos .Estos lugares conocidos como los “rentos” engloban con esta denominación aldeas, rentos y caseríos, alguno de los cuales  han llegado con población hasta  la actualidad, según se puede comprobar en los datos de población de Salvacañete  que hay en capítulos posteriores. Entre todos esos rentos en años de mucha población tenían tanta como el  propio pueblo y a lo largo de esta obra se nombran todos ellos en aspectos etnológicos y costumbristas diversos .Entre  todos ellos  ha quedado como recurso etnográfico de sus formas de vida  edificios, fuentes, en alguno molinos harineros, batanes, antiguas herrerías, tejares o tejerías, caleras, carboneras, vías pecuarias, abrevaderos, hornos individuales de cocer pan, cuevas, pegueras, puentes ,lavaderos que gozan felizmente de protección por parte de la administración, Y además han contribuido  al rico patrimonio  etnográfico y costumbrista de Salvacañete como iréis descubriendo en las siguientes páginas.

            Hago al principio una descripción de Salvacañete situándolo para saber el marco geográfico donde se sitúan los aspectos etnológicos   costumbristas  destacando su situación de frontera entre tres antiguos reinos  y como ha influido esto  en ellos, estudiando la evolución de su población desde 1870 hasta la actualidad. Continúo con un breve resumen histórico de Salvacañete  desde los primeros poblamientos  hasta la actualidad destacando los grandes  hitos culturales  ocurridos en la localidad  en las últimas décadas del  siglo XX y hasta la actualidad con distintas publicaciones y  exposiciones impulsadas por  nuestro ayuntamiento o por escritores locales entre los que me incluyo.

            En el primer capítulo abordo el tema de la vivienda tradicional en Salvacañete y sus aldeas, formas constructivas ,materiales tradicionales empleados, dependencias y que había en cada una, edificios anexos como hornos y corrales y todo lo relacionado con ellos con amplia aportación léxica y  gráfica. Al final del  mismo explico las formas de alumbrado en casas y otras dependencias anexas  y como evoluciono este  en Salvacañete y sus aldeas. Y al mismo tiempo analizo  como calentaban las viviendas o como cocinaban.

En el segundo capítulo se analizan la estructura de las calles de Salvacañete y de todas sus aldeas más grandes  e incluso en el caso del pueblo indico  que   establecimientos había en esas calles  y quienes los regentaban cuando yo los conocí. En las aldeas más grandes aparece una descripción de sus calles y algunas curiosidades.

El tercer capítulo está dedicado a las aldeas, rentos y caseríos de Salvacañete donde hubo en siglos pasados  más de cincuenta lugares habitados, llegando algunos de ellos  con población hasta la actualidad. Analizo en dicho capitulo la importancia de estos lugares que agrupaban tanta población como el propio pueblo, la organización administrativa para poder atenderlos y muchas curiosidades de muchos de ellos como sus últimos habitantes o la repoblación de alguno en la actualidad. Acabo el capítulo con un homenaje poético  a estos lugares como parte de Salvacañete y que tuvo lugar el año 2000 en nuestras fiestas patronales de septiembre  en un acto. entrañable en la plaza.

El cuarto capítulo es muy completo  y está dedicado al  folklore de Salvacañete  y a todas sus manifestaciones, costumbres  y tradiciones  en los diferentes ciclos del año en los que he dividido el trabajo: Navidad, Carnaval, Cuaresma, ciclo de Mayo con mayos y músicas : San Isidro , Corpus,  Ciclo de verano con alusiones a San Juan, la siega y la  trilla, formas  de realizarlas, comidas típicas, canciones, etc. ; las fiestas patronales  de septiembre : el ciclo de  otoño con alusiones a San Miguel, a la trashumancia, al cambio de amo, a la feria de Landete  y  a la virgen del Pilar. Y ciclo de noviembre con la fiesta de todos los santos .Canciones de quintos, de mocedad, de boda y forma de celebrar las  bodas, danzas como las seguidillas y las jotas .Y en cada uno de estos aspectos incluyo las formas de celebrar las fiestas en pueblos del antiguo marquesado  de Moya y el baile de danzantes  con motivo del  Septenario de Moya  en honor a la Virgen de Tejeda, una danza ritual para suplicar la  lluvia. Esta danza la podemos ver  en Garaballa anualmente y cada siete años en la subida y bajada de la  Virgen de Tejeda y el día de la procesión general por las calles de la villa murada de Moya, el 21 de septiembre.

            El quinto capítulo está dedicado al traje típico  y a las distintas formas de vestir de las gentes de Salvacañete  y sus aldeas en distintas situaciones: fiestas, trabajo, el día a día, todo ello con gran aporte gráfico .Gracias a todas las personas que dejaron sus  viejas  fotografías.

            El sexto capítulo está dedicado a la gastronomía de Salvacañete, sus aldeas y pueblos cercanos, con referencias a comidas típicas y cómo esa comidas estaban influenciadas por  la existencia de determinados  tipos de alimentos  en la zona objeto de este trabajo. Lo que he llamado “las recetas de la abuela “porque se aprendían transmitidas de madres  a hijas y de estas  a sus hijas .Comidas sencillas cocinadas con los productos  que tenían en cada momento. Indicar que algunas comidas ya están explicadas en el apartado de folklore y en cada uno de los ciclos anuales, en especial  en el de Navidad, en el de Cuaresma y en el de verano. Dedico un apartado a las conservas caseras hechas para guardar los excedentes para épocas de escasez, en especial el invierno.

            El séptimo  capítulo está  dedicado a las formas de vida en el mundo rural representado por mis abuelos  y mis padres y la intensa tarea  de cada día de nuestras mujeres y hombres en  ese mundo rural  en el que todos los brazos eran necesarios para sacarle provecho a la tierra y para aprovechar todos los recursos que esta tierra facilitaba  viviendo siempre en armonía con ella. Muchas labores  que mujeres y hombres debían hacer año tras año y en diferentes épocas del  año.

El octavo capítulo lo dedico a la enseñanza en Salvacañete y sus aldeas  y al importantísimo papel de los maestros y maestras  que han ejercido su profesión ente nosotros como formadores para  adultos y  niños y niñas  y como dinamizadores de la vida cultural de nuestros pueblos y aldeas, recalcando la figura de esos maestros y maestras que dejaron su huella de buen hacer  y que han sido recordados por distintas generaciones. El progreso cultural  de nuestro pueblo   se lo debemos a ellos.

                         Páginas dedicadas a la enseñanza en Salvacañete.Fot Toni Virtudes Segarra.Gracias

            El noveno capítulo está dedicado al  estudio de los juegos populares que se realizaban antiguamente  como reflejo de la vida rural  en un mundo en el que se jugaba con cualquier cosa y se mejoraba la imaginación, adaptándose los juegos a las estaciones  y  a las circunstancias de cada momento.

El décimo capítulo es una recopilación de profesiones que existieron el mundo rural y que con la evolución de los tiempos y la emigración masiva   a las ciudades en las décadas de 1930 a 1970 desaparecieron. Las he descrito todas  con muchas referencias a Salvacañete y sus aldeas y otros lugares de la comarca.  Al final del mismo indico y explico muchas actividades que han desaparecido del mundo rural objeto de este trabajo.

El undécimo capítulo  lo he dedicado a los gentilicios y apodos de Salvacañete y sus aldeas como un recurso etnográfico muy importante que se ha ido transmitiendo de generación en generación y una forma de conocerse los vecinos y las familias en el mundo rural.

En el capítulo duodécimo trabajo  todo lo relacionado con el nacimiento y la muerte con muchas curiosidades que irá  descubriendo el lector.

El capítulo número trece está dedicado al noviazgo, a las bodas y sus  ritos en Salvacañete y sus  aldeas.

En el  capítulo número catorce trabajo la medicina natural con el  uso de plantas  y el curanderismo aspectos estos que tuvieron mucha importancia en la sociedad rural.  El gran trabajo de médicos, cirujanos ,farmacéuticos y veterinarios en esta sociedad rural  de Salvacañete y sus aldeas, rentos y caseríos es presentado en otro capítulo ,casi al final de esta obra destacando el enorme esfuerzo que debían hacer para trasladarse andando o en caballerías por el extenso termino.

El capítulo decimoquinto aborda el papel de la  iglesia y las distintas celebraciones religiosas a lo largo del año, destacando   aquellos aspectos más sobresalientes como las procesiones, bendiciones, la caridad que se entregaba en las fiestas, los distintos toques de campanas, como se fabricaban estas y como se construían y  los ritos de bodas, bautizos y entierros .Todo ello enmarcado en una sociedad rural en la que la iglesia católica tuvo mucha importancia.

En el capítulo decimosexto estudio la agricultura en Salvacañete   a lo largo de los  siglos condicionada por  el clima  , el tipo  de terreno montañoso  y la superpoblación en épocas determinadas  lo que obligaba a buscar nuevas tierras de cultivo  utilizando el sistema de artigar o quemar bosque y matorral  para obtener nuevas tierras. Analizo la agricultura en nuestro pueblo según el catastro de Ensenada de 1752 tipos de tierras, rendimientos, medidas utilizadas y valor de los productos para pasar a analizar el sistema de cultivos y  tenencia de tierras y el tipo de tierras de nuestro término y aldeas. Dentro de este gran capitulo merece destacar el apartado dedicado al cultivo de cereales, su labores y en especial la siega y la trilla con un homenaje poético a estas épocas de siega y trilla hecho desde mi experiencia  personal en esta labores en la casa de mis padres. Otras labores de este cultivo también parecen descritas. Otro apartado es el dedicado al cultivo del champiñón en Salvacañete en  la  década de los años 1970 en cuevas excavadas en el terreno y en corrales, quedando estas cuevas como recurso etnográfico protegido en la actualidad. El cultivo del azafrán en las antiguas tierras de Moya también es abordado en este mismo capítulo con datos de muchas localidades y  con curiosidades obre este cultivo que existió en estas  tierras todo ello con gran aporte gráfico. Trato  también en  este capítulo otros aspectos de la agricultura tradicional en Salvacañete y sus aldeas, rentos y caseríos como son los de la agricultura de regadío unida al agua del Cabriel y a las muchas fuentes que hay en el término. Historia de la Comunidad de regantes. Las horas de riego. Tipos de cultivos y formas de riego. Labores de regadío. Aprovechamiento del caz para otros usos. Los árboles frutales y sus faenas. Y un poco de historia  sobre la comunidad de regantes de Salvacañete, sobre la expedición a los ríos Cabriel y Júcar en 1878, ampliación y mejora de regadíos  y soluciones dadas para poder  regar en las sequias periódicas que ha habido en el Cabriel y en la zona  en los últimos setenta años. Los abonos agrícolas utilizados en la zona  y las siembras, cosechas y sus tiempos se abordan en  este  mismo capítulo  en el que  incluyo  un poema sobre mis vivencias otoñales en las antiguas tierras de moya y todas las actividades que se hacían  en ellas en otoño. Otro tema  abordado  en este capítulo es el de las herramientas agrícolas tradicionales utilizadas para labrar, segar , trillar o aventar , para preparar comida para los animales, para trabajar el esparto, el cáñamo ,la madera  y el mimbre, los vehículos agrícolas utilizados y sus partes ,los  aperos  y atalajes de las caballerías, los animales auxiliares para el labrador y  las pesas  y medidas tradicionales en esta zona ,todo ello d3esdrito y  con aportes documentales.  Y no podía faltar en este capítulo dedicado a la agricultura como se predecía el tiempo en Salvacañete y su comarca, los dichos y refranes sobre el tiempo en los distintos meses, la predicción por cabañuelas y la influencia de la luna en el mundo rural en  muchas de sus actividades.

El capítulo décimo séptimo está dedicado a la explotación de los bosques y sus aplicaciones    y todos los aspectos etnográficos relacionados con ella. Hago una breve síntesis histórica sobre la explotación de  nuestros bosques y las medidas tomadas para protegerlos a nivel de Marquesado de Moya y reales, especies existentes ,la corta, saca y transporte de la madera y las profesiones relacionadas  como hacheros, arrastradores, carretereros y gancheros, su organización y como conducían las maderadas por los ríos. Analizo el rendimiento de nuestros pinares  según el tipo de pinos y la explotación de otras maderas como el  nogal, el chopo   y los troncos de manzanos viejos. Estudio también otros recursos del bosque que se han explotado a lo largo de siglos como el carbón hecho con ,madera cortada en carboneras, la resina de amplia explotación en muchas localidades próximas a Salvacañete ,la pez, la miera ,el alquitrán y la  brea elaboradas a partir de la resina de los tocones de los pinos en industrias artesanales, las pegueras y miereras situadas en  medio de los bosques .Explico el proceso de fabricación de cada uno de estos productos, sus aplicaciones  y un poco de historia de cada uno. Continuo con  la destilación del espliego  y como se hacía en Salvacañete y su comarca, con datos de producción de distintas localidades de nuestro entorno  incluyendo también el poema dedicado a la  siega del espliego. Otros recursos del bosque estudiados son la  manzanilla amarga u ontina, las bayas de enebro o gallubas  y los gamones. Todos ellos completaban la economía rural pues  se recibía un dinero por su recolección .En el caso de los gamones eran necesarios para alimentar a los cerdos. Por último estudio el aprovechamiento de la trufa de nuestros carrascales que se ha hecho desde los años 1960 hasta la actualidad, explicando todo el proceso de recogida  y acabando con un poema dedicado  a los truferos de Salvacañete entre los que se encontraba mi padre. El aprovechamiento de hongos y setas es otra actividad que se realizaba y se sigue realizando en nuestros bosques. Acabo el capítulo hablando de la explotación de la leña, un recurso esencial de nuestros bosques y muy necesaria antaño como combustible.

En el capítulo décimo octavo  hago  un estudio de la apicultura en Salvacañete y su comarca  y todos los aspectos etnográficos relacionados con ella: trabajo, corte de las colmenas, lugares de estancia, trashumancia de las mismas, documentos gráficos, colmenas y enjambres, vocabulario de los colmeneros y de la miel, personas vinculadas a la miel en Salvacañete y sus  aldeas, aplicaciones de la miel y fabricación artesana de velas y turrones.

El capítulo décimo noveno trata de los aspectos etnológicos relacionados con la ganadería  en Salvacañete y las antiguas tierras de Moya: la trashumancia, instalaciones auxiliares para la ganadería como corrales y abrevaderos con tornajos, personas relacionadas con la ganadería, la bajada y subida del reino, veredas que pasan por Salvacañete, el esquileo y la lana, antiguas industrias relacionadas con la lana como batanes, telares y fábricas de lana como la de Tramacastilla o la de Landete. Continuo con  viejas estampas de ganado y de trashumancia en Salvacañete y sus aldeas con vivencias propias durante años  y hago un estudio de las vías pecuarias del término de Salvacañete con el recorrido de cada una  y los parajes por donde pasan.

En el capítulo vigésimo  se abordan las antiguas industrias artesanas  en Salvacañete y  en  las antiguas Tierras de Moya comenzadas por los cuatro molinos harineros de Salvacañete, su historia, funcionamiento y estructura con un poema dedicado a los molineros del Cabriel, continuando con los molinos hidráulicos harineros de las antiguas tierras de Moya. Otras industrias artesanas estudiadas son las antiguas herrerías o ferrerías en Salvacañete y en  la cuenca del río Cabriel y sus afluentes instaladas en el siglo XVIII y principios del XIX; las caleras, hornillos de yeso, fábricas de yeso y  tejerías y ollerías, algunos de las cuales están protegidas como recurso etnográfico de Salvacañete y sus aldeas.  Termino el capítulo con los hornos de cocer pan.

El capítulo vigésimo  primero  está dedicado al comercio y sus características etnográficas: como eran las tiendas, que vendían en cada una, cómo y con qué se comerciaba, actividades comerciales, ir  a por sal a Salinas del Manzano con la historia de sus salinas, otras formas de intercambio  comercial como pago de rentas, censos, pago a profesionales y el comercio con la ganadería, con productos agrícolas y madereros.

A lo largo del capítulo vigésimo segundo analizo  como se organizaba el  sistema sanitario médicos, practicantes, farmacéuticos  y  veterinarios  en la sociedad rural  representada por Salvacañete, sus aldeas, rentos y caseríos. Unos profesionales abnegados que debía desplazarse por el término de Salvacañete  para atender a personas y en  el caso del veterinario a los animales bien andando o a lomos de caballerías por caminos de herradura  según testimonios recogidos de las personas mayores y de familiares directos de estos profesionales. Algunos de estos profesionales destacaron en su labor profesional y así nos informa la prensa provincial de la época.

En el capítulo vigésimo tercero he abordado la rica cultura del agua  en Salvacañete y todas sus aldeas, rentos y caseríos, todos ellos situados junto a cursos de agua o fuentes. He analizado todos los usos del agua, los regadíos tradicionales, fuentes públicas y lavaderos, homenaje poético   al lavadero de Salvacañete, abrevaderos y fuentes con un estudio pormenorizado de las fuentes más  importantes de nuestro término  y con abundante aporte gráfico.

El capítulo  vigésimo cuarto  lo he dedicado a los topónimos de los parajes de Salvacañete   y todas sus aldeas, rentos y caseríos como una cultura etnológica que no debe perderse. Faltarán muchos pero he puesto mi grano de arena para recoger el nombre de todos los que he podido.

En  el capítulo vigésimo quinto he recogido el patrimonio inmueble, etnográfico e industrial  que está  protegido en Salvacañete.

Y como culmen de esta obra  unos poemas dedicados a los lugares  y parajes de Salvacañete, al río Cabriel y a las localidades  que formaron el antiguo Marquesado de Moya

Termino esta publicación con un capítulo dedicado a bibliografía y agradecimientos  a  todas las personas que con sus informaciones  o con sus fotografías han hecho posible  esta obra. Es la historia cotidiana del día a día de Salvacañete  de otros muchos pueblos de su comarca contada a través de  sus formas de vida, tradiciones y costumbres  y del respeto a su medio ambiente base de su sustento y de su lugar de residencia.

Me daré por satisfecho ,si al menos he contribuido a que muchos aspectos contenidos en esta publicación sean conocidos y no se pierdan pues  son herencia de generaciones anteriores  que supieron conservarlos y transmitirlos como cultura propia de su pueblo al que  se entregaron  con dedicación  y entrega.

Es para mí un honor terminar y presentar  esta obra  el año 2016 cuando el pasado  23 de abril se cumplieron  400 años de la  muerte de Miguel de Cervantes Saavedra. Que mejor ocasión para conmemorar estas efemérides que presentar un libro con la historia cotidiana de un pueblo y de una comarca con costumbres, tradiciones y formas de vida que se han transmitido y conservado a lo largo de los siglos Si he cumplido ese objetivo me doy por satisfecho

  Gracias a todos y espero que os guste

                   El autor,su madre, su hermana y su esposa  el día de la presetanción.Fot Amadeo Muñoz

A petición de nuestro alcalde leí este poema MOLINEROS DEL CABRIEL  que va incluido dentro del  libro  y como homenaje a los últimos molineros de Salvacñaete y a todos los que ha habido antes. Los tios,el abuelo y el  bisabuelo de nuestro alcalde fueron molineros del Molino de Arriba de Salvacañete. Este año 2016 nos dejaron los dos últimos molineros de Salvacañete mi tio Felix López Marín que murió en enero  y Nestor Adalid García que falleció en junio.Hace dos años  tambien falleció Daniel Villanueva molinero del Molino de Abajo  y hace bastantes años Luis Garrido García del Molino de Arriba y el tio Luis El Periquillo  el último molinero del Molino de la Herrería.Era un buen momento para homenajearlos.Con todos ellos hable muchas veces y guardo un grandísimo recuerdo de ellos.

MOLINEROS DEL CABRIEL

En homenaje a las personas que han sido molineros en Salvacañete  y sobre todo a los últimos molineros que  han ejercido esta hermosa profesión en nuestro pueblo tan ligada a la agricultura cerealista y al río Cabriel que con sus aguas ha movido los molinos durante siglos.

Por paisajes extraordinarios

o entre valles y hoces de ensueño discurres Cabriel., río amigo

con molinos diversos

que han molido durante años

los cereales de nuestro pueblo

atendidos por personas entrañables

los mejores molineros.

Antes de entrar en Salvacañete

el Molino de San Pedro

paisaje extraordinario

donde el río es despeñadero

cascada  inmensa de aguas cristalinas

que descienden  bravas por el desfiladero

para remansarse  un poco

entre hoces  de ensueño

desde la Hondonada de los Barreras

hasta la Peraleja  ese famoso rento

con pinares encantados

y bujedales inmensos

a orillas del Cabriel

en laderas y vericuetos

Allá en la Herrería

el tío Luis, con gran acierto

abre compuerta y limpia caz

para moler lo de los rentos

que bajan por el camino

desde La Nogueruela, con gran sosiego

con sus machos cargados

con talegas y sacos llenos.

Llegan desde Torrefuerte,

desde Los Cortijos y Prado Madera contentos

desde el Cerrito o La Casa Nueva

desde La Casa del Río con paso lento,

desde El  Portillo o El Masegar,

desde la Fuente la Sabina o  Masegarejo

todos traen el mejor cereal

para pan o para pienso

que el tío Luis muele

con gran esmero y salero

mientras el agua cristalina

mueve turbina con tiento

en este lugar entrañable

lugar hermoso y bello

antigua herrería del siglo XVIII

Batán y molino harinero

atendido antes

por otros eficaces molineros

que molieron durante años

lo que llegaba de todos los rentos

por caminos de herradura

entre bujes, sabinas y enebros

junto al Cabriel, en su curso alto

viejo  molino hoy quieto

testigo mudo del paso

de gentes en otros tiempos.

Más abajo, junto a los Cañamares

el agua del Cabriel se remansa de nuevo

la presa del Molino de Arriba

conduce el agua hacia adentro

por el  caz que entre choperas

llega hasta un molino puntero

regentado por la familia Garrido

Luis su último molinero.

En la puerta gentes diversas

desde Salinas del Manzano a Arroyo Cerezo

de Hoya del Peral o Casas Nuevas

o del propio pueblo

esperando  a que  salgan

los sacos repletos

de esa blanca harina

que ha preparado el molinero

entre piedras y tolvas

cabrias y muchos recuerdos

de este antiguo molino

llamado antes del Concejo.

Es un ir y venir

de carros y machos llenos 

de talegas  y sacos

de lugares muy diversos

trigo, cebada, avena

maíz, guijas y centeno

todos ellos importantes

en la  dieta de otros tiempos

pan blanco de trigo

salvado para los cerdos

pan de centeno otras veces

cuando el trigo viene a menos

harina de maíz

para gachas para el matacerdo

guijas de nuestros campos

almortas para el almuerzo

y entre sacos y talegas

y cereales diversos

la figura entrañable

de Luis el molinero

profesión aprendida

de sus padres y abuelos

entre harinas y tolvas

maquilas y  mucho esfuerzo

vida de entrega constante

 a su molino querido y bueno

con el olor  de  la harina

cuando sale por el agujero

entre las piedras del molino

calientes por el esfuerzo.

Más abajo, a la derecha

La Fábrica, molino nuevo

con molineros de Vallanca

hace años que se fueron

sustituidos después

por el tío Pedro el de Masegarejo

después de compra importante

a una familia de salvacañeteros

Isabel Martínez y su esposo

terratenientes de este pueblo.

Emiliana Jiménez y Felix López

hija del tío  Pedro y su yerno

se quedan en el molino

como herederos y molineros

época aquella en la que había

molienda en cualquier tiempo

bullir de caballerías

y de carros todos con pleno

rebosantes de cereal

cultivado en estos terrenos

para hacer harina panificable

o para animales diversos.

Se abre la compuerta

la turbina se pone en movimiento

la estancia de La Fábrica

ese molino nuevo

es trajín y trabajo

para el eficaz molinero

el tío Felix que atiende

a un público diverso

que desde Salinas del Manzano

desde alguna aldea o rento,

desde un rincón de Salvacañete

o desde otro pueblo

llega hasta el lugar

para moler grano muy seco.

El olor a harina recién molida

las piedras en continuo movimiento

el ruido del agua

que entra rauda al aposento,

las tolvas que van tragando

los granos con denuedo,

los cernedores que no  paran,

la limpia que  no tiene asueto

dan faena sin parar

al eficiente molinero

y son signos palpables

de vida en este molino nuevo.

El cereal ya está molido

la maquila ya está en su puesto

llenarán sacos y talegas

cargados después con esmero

en algún carro serrano

o en los machos en los tercios

y el molinero continuará

con otro cliente nuevo

ven mañana le dirá

que hoy moler no puedo

debo limpiar el caz

de materiales diversos

para que el agua entre rápida

 y mueva la turbina con tiento.

Continuando el viaje

por molinos maquileros

que molían intensamente

en este Salvacañete nuestro

llegamos aguas  abajo

al molino más sureño

que llaman Molino de Abajo

situado en un estrecho

junto al Cabriel río hermoso

lugar de paso viajero

de antigua vía romana

que pasaba por nuestro pueblo.

Allí entre tolvas y harina

Agapito y Néstor molineros

que atienden a gentes diversas

de Salvacañete y otros pueblos,

de Alcalá de la Vega y el Cubillo

que hasta aquí se acercan prestos

a moler sus granos

vieja estampa de otros tiempos.

¡Cuántas conversaciones

en este lugar señero

entre Néstor y  Ascensión

la madre y Agapito tras ellos

vinculados al molino

entregados con esmero

a este viejo molino

que aun muele en algunos momentos

con otras gentes en el lugar

es Casa Rural de veraneo

o de estancias tranquilas

en crudos días de invierno

entre el canto de los pájaros

que en las riberas contentos

escuchan el murmullo del agua

del Cabriel con gran estruendo.

Daniel Villanueva y Antonia

adquirieron este  molino señero

su hijo José  Antonio

transformó este lugar puntero

para mostrar el molino

en una Casa Rural de ensueño

con entorno envidiable

junto al Cabriel que presto

acompaña con su melodía de agua

al  curioso viajero

que ha elegido el lugar

para descansar  un tiempo

contemplando el viejo molino

que se pone en funcionamiento.

Va transcurriendo el día

los machos llegan repletos

con los cereales  trillados

no hace mucho tiempo

las talegas en las tolvas

Agapito y Néstor  raudos y prestos

van echando el cereal

para que se vaya moliendo

blanca harina nos dará

y salvado para los cerdos

todo hay que aprovecharlo

el molino requiere esfuerzo

picar las piedras  con gracia,

ser buenos canteros,

levantarlas con la cabria,

colocarlas con esmero,

limpiar el caz con frecuencia

para que el agua entre de nuevo

y mueva bien la turbina

con gracia y con salero.

Hay que cargar las talegas

en el carro o en los tercios

los molineros son fuertes

dedican todo su empeño

a su trabajo diario

a favor de nuestro pueblo

a cambio de la maquila

que es su mejor impuesto,

a cambio de su trabajo

en el molino harinero

ese molino que vivió

esos difíciles tiempos

de los años  1940

años del estraperlo

con el  trigo controlado

para evitar trapicheos.

A vosotros grandes amigos

los esforzados molineros

de los molinos del Cabriel

de este Salvacañete nuestro

quiero rendir homenaje

por vuestra entrega y denuedo

a esta profesión hermosa

hoy olvidada casi por completo

molineros del Cabriel

esforzados molineros

entre el murmullo del agua

y los caces señeros

junto a hermosas riberas

trabajadores de otros tiempos

con los que he compartido

vivencias y recuerdos

de sus viejos molinos

esos molinos señeros

a los que os dedicasteis

con entrega y con esfuerzo.

Mariano López Marín

Landete, 24 de  agosto de 2001.

Utiel, 4 y 5 de abril de 2002.

Algunos de los asistentes al acto de presentación de este libro.

     Un momento de la presentación del  libro.Fot Carlos Viana Garcés

Con mi amigo de infancia Amadeo Muñoz García.Fot Carlos Viana Garcés

Con mi  amigo el alcalde de Salvacañete Vicente Giménz Garrido firmando ejemplares.

OPINIONES SOBRE EL  LIBRO

Estoy muy satisfecho de la aceptación que ha tenido este libro y las excelentes opiniones  que han escrito sobre él. Además de la de Alejo Villanueva Sánchez  el dia de la presentación que  me gustó y nos gusto mucho   añado otras  que han  escrito amigos míos  investigadores de diferentes lugares como Requena,, Utiel, Cuenca, Fuentelespino de Moya y Valencia.

Nacho Latorre Zacarés .Archivero del archivo de Requena y Cronista Oficial de Venta del Moro.

Tras el tradicional trajin veraniego en casa con compañeros de aventuras marroquíes, me llega a casa la Biblia de la Etnología serrana. Muchas gracias Mariano López Marín por tu afectiva y extensa dedicatoria. Una referencia ya ineludible para los que paseamos por estos campos del etnos.

                                           Cancion de siega de Salvacañete.

Pepe Benedicto Sacristán. Investigador de  Fuentelespino de Moya y autor de numerosas publicaciones.

Con mi amigo Pepe Benedicto Sacristán; gran investigador de Fuentelespino de Moya, entregandole mi último libro ETNOLOGIA Y COSTUMBRES POPULARES DE SALVACAÑETE la semana pasada en UTIEL y compartiendo amistad y un café con el y su esposa Nieves.Muchas gracias Pepe disfrute mucho con vosotros.! ¡Que lo paséis muy bien en vuestro pueblo!

Comenzábamos el lues 19 en Utiel. Allí teníamos cita y café con el amigo Mariano que generosamente nos obsequió y dedicó su libro a toda la familia. Gracias Mariano. He tenido el tiempo suficiente en Fuentelespino, y al calor de la estufa para ojear tu gran trabajo sobre SALVACAÑETE y en el cual nos podemos identificar todos y cada uno de los pueblos de nuestra Serranía. Gran trabajo, y mejor autor. Muchas gracias

Toni Virtudes Segarra.Del Blog Magia Serrana

Desde hace unos días ando metido en la serrana lectura del último libro de Mariano López Marín. Muchas gracias por este enorme regalo, Mariano. Siempre me ha gustado Salvacañete y su término, pero ahora quiero conocerlo mejor aún.

Ahora estoy por la parte que habla de las Cabañuelas, que era " una antiquísima manera que tiene el pueblo para pronosticar el clima que hará durante todo el años siguiente, a partir de la observación del tiempo durante los 13 primeros días de agosto (el 1 de agosto sería la llave del año, y los 12 días restantes corresponderían a cada mes del año).
Para predecir el fenómeno atmosférico, el experto se basa en indicadores como la forma de las nubes, la dirección del viento, las característica del sol y la luna, la niebla, el rocío, el granizo, la aparición de hormigas aladas, el "orejeo" de las mulas, el gato lavándose la cara, el gallo que cante de día, etc......"

 Fotografías de Toni Virtudes Segarra.Muchas  gracias Toni por el detalle.

Miguel Romero Saiz .Cronista Oficial de Cuenca y de Cañete.Autor de mas de 30 libros sobre temas de historia  provincial y de otro tipo.

                       Pagína del Semanario LAS NOTICIAS DE CUENCA  con un artículo de Miguel Roemro Saiz  sobre la presentación de sendos  libros en la Serranía Baja de Cuenca el día 13 de agosto de 2016.Uno de ellos escrito por Pepe Dimas de Henarejos con dos volúmes dedicado a su historia  ,sus tradiciones ,sus recuerdos y sentimientos y otro sobre Salvacañete , ETNOLOGÍA Y COSTUMBRES POPULARES DE SALVACAÑETE  de Mariano López Marín.Muchas  gracias Miguel por este precioso artículo.

OLIVIER SORIANO SIERRA . Pagina de faccebok Mira Cuenca 

Felicidades Mariano por este nuevo libro! Seguro que como tus otros trabajos, no solo un referente para Salvacañete, sino también de lectura obligada para conocer la historia y las tradiciones de los pueblos de la serranía baja conquense.

Mariano López Marín, quien fuera profesor de muchos mireñ@s, acaba de publicar su nuevo libro "ETNOLOGIA Y COSTUMBRES POPULARES DE SALVACAÑETE". Obra de no solo interés para los salvacañeter@s, sino también de lectura recomendable para todos aquellos que quieran conocer muchas costumbres compartidas de los pueblos serranos.

PEDRO FEBRE. Amigo y compañero en la Asociación Serratilla de Utiel.

Ayer nuestro compañero y amigo Mariano presento su libro "Etnología y costumbres populares de Salvacañete". Lo hizo por la mañana en un marco incomparable, como es el Castillo de Moya, y por la tarde en su pueblo, Salvacañete, con familia y amigos. Enhorabuena Mariano por tu magnífico trabajo, obra ya imprescindible no sólo para Salvacañete sino para todas las comarcas que mantuvieron relaciones con Salvacañete. Por la parte que sabes me toca, muchas gracias.

                                 Fotografía de Pedró Febré.Muchas gracias.
Josep Montesinos i Martínez. Profesor de Historia del arte en la Universidad de Valencia.
Entrada en su blog LA CRUZ DE LOS TRES REINOS
http://lacruzdelostresreinos.blogspot.com.es/

A propósito de un nuevo libro.

ETNOLOGÍA Y COSTUMBRES POPULARES DE SALVACAÑETE

POR MARIANO LÓPEZ MARÍN

Ediciones Rodeno, 2016.

por Josep Montesinos

La importante aportación del investigador Mariano López a las tierras de la encrucijada entre los Reinos de Castilla, Aragón y Valencia, ha ido dando sus frutos a través de numerosos trabajos: sobre el Marquesado de Moya, el Cabriel, la Trashumancia, el Folklore…

Y ahora nos ofrece una obra quasi monumental sobre la cultura tanto material como especialmente la inmaterial de Salvacañete. Recopilación y producto de muchos años de trabajo, de esfuerzo y también porqué no de disfrute. El método de trabajo es sin lugar a dudas completo, utilización de fuentes históricas, documentales, fotográficas, orales.

Utilizamos el concepto monumental para explicar el presente trabajo, porque lo es en cuento a su amplitud de temática, de miras, de datos, de campos de indagación, de puertas abiertas a otras investigaciones.

Desde la geografía, el urbanismo, el bosque, el agua, la ganadería, el folklore, la vestimenta, la gastronomía, el trabajo, los juegos, los apodos, los usos, las costumbres, las fiestas y celebraciones...

A lo largo del trabajo se nos muestra una rica toponimia especialmente en los cuadros de las últimas páginas. Es la memoria histórica de una población y sus gentes, de unas tierras y su paisaje. El trabajo está rematado por una amplia bibliografía.

La localidad, el estudio de lo local, es un punto, un foco, un objeto de indagación. El trabajo sobre el territorio promueve el interés por la investigación, por la difusión. Al mismo tiempo supone la conservación de los elementos patrimoniales que han perdurado hasta nuestros días. Es un trabajo multidisciplinar y transversal.

La trayectoria de indagación, y los resultados, de Mariano López es sin lugar a duda una base documental de primera magnitud para la realidad pasada, presente y futura de esas tierras hermanas.

DÓNDE ENCONTRAR ESTE LIBRO:

Salvacañete: Excmo Ayuntamiento.Gasolinera La Majita de Rebeca, Supermercado  Alacena y Restaurante HS.

Cañete: Libreria y Panadería Pedro Muñoz y hermanos.

Landete: Librería Díaz.

Utiel: Librería LLogodi.

Cuenca: En  algunas librerias del  centro.

Edciones Rodeno.Cullera

El  Corte Inglés, Amazón y otras librerias online.


(C) MARIANO LOPEZ MARÍN